圖片轉文字的技術通常又叫做文字辨識，關於文字辨識有個專有名詞叫做「光學字元識別」，英文是 Optical Character Recognition，簡稱 OCR，也就是將圖片中的文字擷取出來，這就是我們所說的文字辨識。
目前網路上有很多好用的「圖片轉文字」線上工具可以使用，例如「Free Online OCR」跟「EasyScreenOCR」這兩款文字辨識工具，都是相當不錯用的。
本篇文章會推薦幾款好用的圖片轉文字線上工具，直接幫你將圖片裡面的文字全部挖出來，還可以將螢幕截圖轉成文字，不用自己慢慢打字。
1、Google Keep 圖片轉文字工具
Google keep 的服務本身就有提供超好用的圖片轉文字功能。點擊下方網址，前往 Google Keep 使用線上文字辨識技術。
▼進入 Google Keep 網站之後，你會進入網路筆記的上傳畫面，你可以先將你想要進行文字辨識的圖片準備好。
▼為了驗證 Google Keep 的 OCR 文字辨識技術能力，下面準備一張充滿文字的圖片，考驗看看 Google Keep 是否能夠準確的將圖片轉成文字。
（下面這張是圖片檔，並不是文字喔，這是用來測試用的圖片）
▼點擊筆記下方的「新增圖片」之後，就可以將你的圖片上傳到 Google Keep 了。
▼上傳好圖片之後，點擊「…」你會看到「擷取圖片文字」選項，這個就是圖片轉文字功能，點擊它之後就能立即透過 Google Keep 的文字辨識將圖片轉成文字了。
▼下方是使用 Google Keep 的OCR 文字辨識技術之後的結果，你會發現 Google Keep 完整將圖片中的文字擷取出來了，可以說是相當優秀。
2、Free Online OCR 線上圖片轉文字
Free Online OCR 本身也是一個圖片轉文字的好工具。點擊下方網址，前往 Free Online OCR 線上文字辨識工具。
▼進入 Free Online OCR 網站之後，你可以直接點擊「Select File」來上傳圖片。
▼下面以一張充滿文字的圖片當作測試，測試看看 Free Online OCR 可不可以將這張圖片裡面全部的文字全部給辨識出來。
▼Free Online OCR 支援各國語言，英文、中文、日文、法語、德文….等多國語言都有支援。
▼選好語言之後，你可以選擇要圖片轉文字的檔案格式，包括 Word檔、XLSX檔、TXT檔等等。
▼Free Online OCR 會直接線上將圖片轉成文字，你可以直接複製文字，或是選擇將檔案下載。
3、EasyScreenOCR 圖片轉文字
EasyScreenOCR 是一個線上圖片轉文字工具，可以幫你將圖片中的文字全部辨識出來，無論是中文、英文，還是其它語言都可以，只要將要辨識的圖片上傳，就能幫你圖片轉成文字檔 .txt，相當方便。
4、i2OCR 免費圖片轉文字工具
i2OCR 是一個線上圖片照片文字辨識工具，可以幫你將圖片裡面的文字辨識出來並且轉成文字檔。
完整的 i2OCR 圖片轉文字教學請參考：i2OCR 線上照片圖片文字辨識，可將圖片轉文字檔下載
上面這四款線上圖片轉文字工具都非常不錯用，有需要的人可以前往使用。
圖片轉文字 常見問題
圖片轉文字是什麼？
圖片轉文字又叫做文字辨識，有個專有名詞叫做「光學字元識別」，英文是 Optical Character Recognition，簡稱 OCR。
文字辨識可以做什麼？
文字辨識技術可以幫助你將圖片裡面的文字擷取出來，這樣你就不用自已打字了，相當方便。有些文字辨識技術工具甚至可以直接幫你翻譯成你要的語言，那又更方便了。
總結
本篇文章整理的幾款圖片轉文字工具都相當好用，基本上都是直接將圖片上傳，然後就能藉由工具提供的文字辨識技術來解析圖片裡面的文字並擷取出來給你，相當方便。
